Overordnet set, er det særlige typer af honning, som på grund af deres særligt høje indhold af anti-mikrobielle indholdsstoffer, kan anvendes i f.eks. sårbehandling til dyr. Almindelig spisehonning kan også indeholde enzymer og andre aktive stoffer, men i så små koncentrationer, at de ikke vil have effekt på de skadelige bakterier. 

Teknisk set er det en lidt længere historie

Bier er i stand til at omdanne blomsternektar med højt sukkerindhold til honning ved gentagne gange at "rulle" nektaren over deres tunge, hvorved vand fordamper fra nektaren, og sukkerkoncentrationen forhøjes. Når koncentrationen er tilstrækkelig høj, gemmes honningen i bikube-cellerne (eller på de særlige honningtavler i et bistade). Under processen overføres enzymer fra bierne til honningen. Disse enzymer vil være inaktive indtil honningen fortyndes, f.eks med vand fra såret.

De vigtigste faktorer, som medvirker til den anti-bakterielle aktivitet i Veterinær medicinsk honning er:

• Højt sukkerindhold (osmolaritet). Dette vil tiltrække vand fra såret, hvorved enzymerne i honningen aktiveres 
• Hydrogenperoxid, som dannes i små koncentrationer ved at enzymet Glucose Oxidase (GOX) omdanner glucose (sukker) og vand (fra såret) til H2O2 og gluconsyre 
• Lav pH, som hæmmer bakterievækst • Methylglyoxal (MGO), som er det stof, der ofte kaldes "manuka-effekten". Kan sammenlignes med GOX 
• "Bee defensin-1", som er et antimikrobielt peptid
  

Vetramil vs Manuka honning

Medicinsk honning kan enten høstes i naturen eller i kontrollerede omgivelser. Den "naturlige" honning skal høstes i områder med særlige betingelser og vegetation. Dette gælder "manuka-honning", som kommer fra nektar af blomsterne på manuka-busken, som vokser i Australien og New Zealand. Det kan være svært at opnå en konstant kvalitet, da mange faktorer kan spille ind i naturen, f.eks. dårligt vejr, rester af sprøjtegifte etc. 

Vetramil® har en konstant høj kvalitet, da den fremstilles i kontrolleret omgivelser. Honningen testes for indholdsstofferne og koncentration, og produktet er CE-mærket og godkendt til sårbehandling på dyr. Vetramil® er tilsat nogle æteriske olier, som forhindrer dyrene i at slikke honningen af. 

Veterinær medicinsk honning er et effektivt middel til behandling af sår Når alt dette er sagt, er den korte historie, at medicinsk honning er et effektivt middel til behandling af alle typer sår, som er inficerede eller i risiko for at blive det. Det gælder både større sår som mindre og overfladiske sår. Honning sårsalven påføres let såret eller påføres den absorberende forbinding, som man vil bruge til at dække såret med. Det er også muligt, at bruge honning sårsprayen direkte på dyrets sår. 

Vil du gerne vide mere? 

Vi vil gerne fortælle dig mere om, hvorfor vi mener veterinær medicinsk honning er så godt til sårbehandling af dyr. Du kan ringe til os på tlf. 45 89 02 25 eller skrive en mail til info@axel-madsen.dk